Akciğer ve karaciğer sıhhatinde hakikat beslenmenin kıymetine dikkat çeken Diyetisyen Betül Yurdakul, “Akciğerimizin kendini yenileyebilmesi için brokoli, Brüksel lahanası, kekik, keçiboynuzu, tere ve sarımsak tüketebiliriz. Karaciğer sıhhati için ise sarımsak, yeşil çay, pancar, enginar, zerdeçal, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve zencefili tercih edebiliriz” dedi.
SARIMSAK, PANCAR VE ENGİNAR KARACİĞER DOSTU
Diyetisyen Betül Yurdakul, bedende doğal detoks fonksiyonunu nazarann karaciğerin, besinlerle birlikte alınan vitamin ve minerallerin emilmesi, bedendeki ziyanlı hususların temizlenmesi üzere hayati nazaranvleri bulunduğunu lisana getirdi. Alkol kullanması ve çok yağlı besinlerin karaciğer yağlanması, Hepatit ve siroz üzere karaciğer hastalıklarına yol açabildiğine dikkat çeken Dyt. Betül Yurdakul, “Karaciğer sıhhatinde birinci adım, tüketilen besinlerin dikkatle seçildiği bir istikrarlı beslenme programı olmalıdır. Gerçek besinler antioksidan tesirleri ile karaciğeri temizler ve korur. Karaciğere güzel gelen besinler sarımsak, yeşil çay, pancar, enginar, zerdeçal, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve zencefildir” diye konuştu.
KEKİK, KEÇİBOYNUZU VE TERE AKCİĞERE GÜZEL GELİYOR
Teneffüs sisteminin en değerli organlarından akciğerimizin kendini temizleyebildiğinin altını çizen Dyt. Yurdakul, akciğerin kendini yenileyebilmesi için brokoli, Brüksel lahanası, kekik, keçiboynuzu, tere ve sarımsak tüketilmesi teklifinde bulundu.
SOMON, CEVİZ VE YUMURTA BEYNİN ODAKLANMASINI KOLAYLAŞTIRIYOR
Beynin sağlıklı bir yapı kurmak için kullandığı Omega 3’ler içinde en değerlisinin DHA olduğunu söyleyen Dyt. Yurdakul, “Docosahexaenoic asit ismiyle da bilinen DHA, beynin neredeyse üçte ikisini oluşturur. DHA içeren yiyecekler yardımıyla odaklanma, dikkat sıkıntılarını, ruh hali değişimleri, sonluluk ve yorgunluk üzere şikâyetleri ortadan kaldırabilirsiniz. Beyin sıhhati için somon, ceviz, yaban mersini, bitter çikolata, zerdeçal, yumurta ve kahveyi kesinlikle tüketmeliyiz” halinde konuştu.
SAĞLIKLI KEMİKLERİN SIRRI C VE D VİTAMİNİNDE
Bedenin temel yapısını meydana getiren kemik ve eklemlerde yaşın ilerlemesiyle Osteoporoz (kemik erimesi), osteoartrit üzere sorunların sık görüldüğünü belirten Dyt. Yurdakul, kemik erimesinden korunmak için süt, kereviz, sardalya, bamya ve karnabaharın sofralardan eksik olmaması gerektiğini belirtti. D vitaminin en kıymetli vazifelerinden birinin kemik sıhhatini korumak olduğunu söyleyen Dyt. Yurdakul, “D vitamini için güneş ışığı çok kıymetlidir. Kemiklerin yapı taşlarından olan kolajen üretimini artıran C vitamini de kâfi ölçüde alınmadığı vakit kemikler dayanıksız hale gelir. C vitamini turunçgiller, kivi, çiğ brokoli, çilek, yeşil biber, domates, karnabahar, biber üzere besinlerde ağır bulunmaktadır” dedi.
YOĞURT, KEFİR VE TURŞU BAĞIRSAĞA YARARLI
Bağırsak sıhhati ne kadar uygunsa kişinin kendini o kadar yeterli hissettiğini vurgulayan Dyt. Yurdakul, tertipli bir sindirim sistemi, kuvvetli bir bağışıklık, kilo denetimi üzere bir epeyce tesire sahip bağırsak mikroorganizması için yoğurt, kefir, turşu, kuru erik ve çiğ badem yenilebileceğini belirtti.
ISPANAK, AVOKADO VE DOMATES KALP SIHHATİ İÇİN KIYMETLİ
Dyt. Yurdakul, kalp sıhhatine faydalı besinler hakkında ise şu açıklamalarda bulundu: “Her besin kümesinin hayli özel faydaları vardır. Sağlıklı kalbe giden yol da sağlıklı besinlerden geçer. Zira bu besinler damarları temizleyerek ve kan basıncını düşürerek kalp sıhhatine kıymetli katkılar sağlıyor. Ispanak, avokado, domates, tatlı patates, yeşil çay, keten tohumu, pancar ve kuşkonmaz kalp sıhhatini müdafaada kıymetli yiyeceklerdir.”
GÖZ İÇİN HAVUÇ, PAZI VE MISIR TÜKETİN
Göz sıhhati için değerli olan A vitamini, C vitamini ve E vitamini tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini vurgulayan Dyt. Yurdakul, “Mısır, havuç, yumurta, pazı, kabak çekirdeği, badem, brüksel lahanası, turunçgiller göz sıhhatine çok yarar sağlamaktadır. Ayrıyeten çinko, selenyum, lutein ve zeaksantin içeren besinler da göz sıhhatini muhafazaya yarayan yiyeceklerdir” dedi.
BİRTAKIM BESİNLER CİLDİ ONARIYOR
Kimi besinlerin içerdikleri bileşikler yardımıyla en az bakım yapmak kadar cildi onarmaya katkıda bulunduğunu dikkat çeken Dyt. Yurdakul, “Siz de sağlıklı ve istikrarlı beslenerek, bol su tüketerek cildinizin kışın bile ışıldamasını sağlayabilirsiniz. Balkabağı, ceviz, greyfurt, somon, yeşil çay, yaban mersini ve avokado cildimize faydalı besinlerdir” diyerek kelamlarını noktaladı.
KAYNAK: DHA
SARIMSAK, PANCAR VE ENGİNAR KARACİĞER DOSTU
Diyetisyen Betül Yurdakul, bedende doğal detoks fonksiyonunu nazarann karaciğerin, besinlerle birlikte alınan vitamin ve minerallerin emilmesi, bedendeki ziyanlı hususların temizlenmesi üzere hayati nazaranvleri bulunduğunu lisana getirdi. Alkol kullanması ve çok yağlı besinlerin karaciğer yağlanması, Hepatit ve siroz üzere karaciğer hastalıklarına yol açabildiğine dikkat çeken Dyt. Betül Yurdakul, “Karaciğer sıhhatinde birinci adım, tüketilen besinlerin dikkatle seçildiği bir istikrarlı beslenme programı olmalıdır. Gerçek besinler antioksidan tesirleri ile karaciğeri temizler ve korur. Karaciğere güzel gelen besinler sarımsak, yeşil çay, pancar, enginar, zerdeçal, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve zencefildir” diye konuştu.
KEKİK, KEÇİBOYNUZU VE TERE AKCİĞERE GÜZEL GELİYOR
Teneffüs sisteminin en değerli organlarından akciğerimizin kendini temizleyebildiğinin altını çizen Dyt. Yurdakul, akciğerin kendini yenileyebilmesi için brokoli, Brüksel lahanası, kekik, keçiboynuzu, tere ve sarımsak tüketilmesi teklifinde bulundu.
SOMON, CEVİZ VE YUMURTA BEYNİN ODAKLANMASINI KOLAYLAŞTIRIYOR
Beynin sağlıklı bir yapı kurmak için kullandığı Omega 3’ler içinde en değerlisinin DHA olduğunu söyleyen Dyt. Yurdakul, “Docosahexaenoic asit ismiyle da bilinen DHA, beynin neredeyse üçte ikisini oluşturur. DHA içeren yiyecekler yardımıyla odaklanma, dikkat sıkıntılarını, ruh hali değişimleri, sonluluk ve yorgunluk üzere şikâyetleri ortadan kaldırabilirsiniz. Beyin sıhhati için somon, ceviz, yaban mersini, bitter çikolata, zerdeçal, yumurta ve kahveyi kesinlikle tüketmeliyiz” halinde konuştu.
SAĞLIKLI KEMİKLERİN SIRRI C VE D VİTAMİNİNDE
Bedenin temel yapısını meydana getiren kemik ve eklemlerde yaşın ilerlemesiyle Osteoporoz (kemik erimesi), osteoartrit üzere sorunların sık görüldüğünü belirten Dyt. Yurdakul, kemik erimesinden korunmak için süt, kereviz, sardalya, bamya ve karnabaharın sofralardan eksik olmaması gerektiğini belirtti. D vitaminin en kıymetli vazifelerinden birinin kemik sıhhatini korumak olduğunu söyleyen Dyt. Yurdakul, “D vitamini için güneş ışığı çok kıymetlidir. Kemiklerin yapı taşlarından olan kolajen üretimini artıran C vitamini de kâfi ölçüde alınmadığı vakit kemikler dayanıksız hale gelir. C vitamini turunçgiller, kivi, çiğ brokoli, çilek, yeşil biber, domates, karnabahar, biber üzere besinlerde ağır bulunmaktadır” dedi.
YOĞURT, KEFİR VE TURŞU BAĞIRSAĞA YARARLI
Bağırsak sıhhati ne kadar uygunsa kişinin kendini o kadar yeterli hissettiğini vurgulayan Dyt. Yurdakul, tertipli bir sindirim sistemi, kuvvetli bir bağışıklık, kilo denetimi üzere bir epeyce tesire sahip bağırsak mikroorganizması için yoğurt, kefir, turşu, kuru erik ve çiğ badem yenilebileceğini belirtti.
ISPANAK, AVOKADO VE DOMATES KALP SIHHATİ İÇİN KIYMETLİ
Dyt. Yurdakul, kalp sıhhatine faydalı besinler hakkında ise şu açıklamalarda bulundu: “Her besin kümesinin hayli özel faydaları vardır. Sağlıklı kalbe giden yol da sağlıklı besinlerden geçer. Zira bu besinler damarları temizleyerek ve kan basıncını düşürerek kalp sıhhatine kıymetli katkılar sağlıyor. Ispanak, avokado, domates, tatlı patates, yeşil çay, keten tohumu, pancar ve kuşkonmaz kalp sıhhatini müdafaada kıymetli yiyeceklerdir.”
GÖZ İÇİN HAVUÇ, PAZI VE MISIR TÜKETİN
Göz sıhhati için değerli olan A vitamini, C vitamini ve E vitamini tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini vurgulayan Dyt. Yurdakul, “Mısır, havuç, yumurta, pazı, kabak çekirdeği, badem, brüksel lahanası, turunçgiller göz sıhhatine çok yarar sağlamaktadır. Ayrıyeten çinko, selenyum, lutein ve zeaksantin içeren besinler da göz sıhhatini muhafazaya yarayan yiyeceklerdir” dedi.
BİRTAKIM BESİNLER CİLDİ ONARIYOR
Kimi besinlerin içerdikleri bileşikler yardımıyla en az bakım yapmak kadar cildi onarmaya katkıda bulunduğunu dikkat çeken Dyt. Yurdakul, “Siz de sağlıklı ve istikrarlı beslenerek, bol su tüketerek cildinizin kışın bile ışıldamasını sağlayabilirsiniz. Balkabağı, ceviz, greyfurt, somon, yeşil çay, yaban mersini ve avokado cildimize faydalı besinlerdir” diyerek kelamlarını noktaladı.
KAYNAK: DHA