Diyetisyen Gamze Söylemez, pandemiyle bir arada beslenmenin kıymetinin bir sefer daha ortaya çıktığını söylemiş oldu. Salgın devrinde müracaat eden danışanlarının en hayli şikayetçi oldukları bahislerin başında kiloların geldiğini söz eden Söylemez, “Danışanlarıma daima sorarım, ‘bu kilolarınız nerden geliyor?’ diye. Genelde ‘son 1 yılda aldığım kilolar’ karşılığı geliyor. Bu devrin bize verdiği negatif tesirlerden biri de bu oldu. esasen son senelerda baktığımızda Türkiye obezite konusunda risk kümesinde ve biz bunu önlemek için de sağlıklı hayat biçimini kalıcı davranış değişikliği biçiminde hayatımıza yerleştirmek durumundayız. Bu yüzden son 1 yılda alınan kilolar hayli daha çarçabuk verilebilir. Bu yalnızca kilo vermek değil, sağlıklı hayat stilini elde edebilmek ve bağışıklık sistemimizi güçlendirmektir. Yani düzgün bir beslenme demek yalnızca kilo vermek manasına gelmiyor. Bu hem de sizin kan bedellerinizi yükseltiyor, besinlerin ilaçlarla etkileşimini artırıyor. Ve olağan ki Covid-19 sürecinin de daha denetimi ilerlemesini sağlıyor” diye konuştu.
ANTİOKSİDAN BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR
Bireylerin kesinlikle D vitamini bedellerine bakmaları konusunda da tavsiyelerde bulunan Söylemez, antioksidan besin kullanmasının da âlâ bir beslenme için koşul olduğunu bildirdi. Söylemez, güzel bir beslenme için şu konulara dikkat çekti: “Antioksidan demek, bedenimizdeki bağışıklık sistemimizi güçlendiren ve bedenimizin toksik unsurların ya da enfeksiyonlara sebep olabilen besinlerin dışarı atılması demektir. Antioksidandan varlıklı besinler, taze meyve ve sebzelerdir. Taze meyveler mevsimince tüketildiğinde hayli kıymetli oluyor. Koyu renkli meyvelerden hepsi aslında güzel bir antioksidan kapasitesine sahiptir. Bunlar böğürtlen, ahududu, frambuaz olabilir yahut nektarin, şeftali olabilir. Koyu yeşil yapraklı sebzeler de bir daha antioksidan kapasitesi yüksek olan sebzeler grubundadır. Mevsiminde olduğumuz için brokoli, ıspanak, pırasa biçimi besinler tercih edilebilir. Kuru baklagillerde tüketilebilir. Başka kıymetli noktamız probiyotikler. Probiyotikler bağırsak sıhhatimiz için epey hayli kıymetlidir Zira güzel bir bağırsak eşittir, âlâ bir bağışıklık sistemi demektir. Probiyotikten güçlü besinlerimiz vardır. En başta örnek verebileceğimiz olağan ki tarhana çorbası. Konutlarımızda kesinlikle vardır. Sarımsaklı bir yoğurt da tercih ettiklerinde aslında fazlaca hoş probiyotik almış olabilirler ya da kefir süt ve süt eserleri tercih edebilirler. Sarımsak tüketimini epey önemserim. Pandemide aslında epeyce art planda kalan ama Covid periyodu daha sonrasında hayli ön plana gelen bir şeydir sarımsak. Besinlerde yemeklerin içerisine yoğurtlarda direkt biçimde de alınabilir. Doğal antioksidan derler doğal antibiyotik derler. kucak kucak hareket etmeliler, yeterli kalite uyku epey epeyce kıymetlidir.”
KABIZLIK ŞİKAYETLERİ ARTTI
Son bir yılda en çok şikayetlerden biri de bağırsak sorunu olduğunu kaydeden Söylemez, bağırsaklarla önemli sorunlarla karşılaştıklarını anlattı. Kronik ya da akut kabızlıklarla karşılaşabildiklerini tabir eden Söylemez, şu tavsiyelerde bulundu: “bu biçimde durumlarda ben şahısları daha epey kuru bakla ve natürel ki probiyotik besinlere yönlendiriyorum. bir daha yoğurt, kefir kümesi probiyotik destekleri veriyorum yahut kuru meyvelerden yana beslenmelerini öneriyorum. bir daha kuru kayısı, kuru erik, kuru incir bunlar bağırsak mikrobu yatağımızı hoş besler ve bağışıklık sisteminde de tesirlidir. bir daha şahıslarda en çok karşılaştığımız bir öbür sorun sıvı tüketiminin yetersiz olması. Yaz devrine daha yeni girdiğimiz için su tüketimi biraz daha arttı. Fakat kış devrinde şahıslar epey fazla sıvı tüketimine dahil değillerdi. Su tüketimi fazlaca değerli. Şahıslar su tüketimini unutuyorlarsa cep telefonlarına alarm kurarak su içmeli. Zira suyun yerine geçen hiç bir besin yoktur. Bu yüzden bireyler bol ölçüde su içmeli, yeterli kalite uyku uyumalı ve kucak kucak antrenman yapıp beslenme programlarına hayli hoş bir biçimde uymalılar”
SPOR ALIŞKANLIĞI OLUŞTURULMALI
Pandemi sebebiyle vakit zaman uygulanan sokağa çıkma kısıtlamalarında konutlarda spor alışkanlığının oluşturulmasının kıymetine dikkat çeken Söylemez, “Peki bu bireyler spor alışkanlıkları nasıl oluşturacaklar? Biz burada da aslında epeyce pratik yollar elde ediyoruz. Konutumuzun koridorlarında yürüyüşler yapabiliriz yahut konutta artık toplumsal medyada ya da toplumsal sitelerde hayli farklı spor kısımlarına yönelik uygulamalar var. Bunları kullanarak gün içerisinde epey hoş spor yapabilirler antrenman yapabilirler, yük kaldırabilirler. Tahminen meskende olan ağır besinleri kaldır indirerek kas kütlelerine arttırabilirler. Aslında beslenme, spor, su, uyku üzere faktörleri sağladığımız da Covit sürecindeki o hastalığın vermiş olduğu hasarı bile azaltmış olabiliriz” diye konuştu.
KAYNAK: DHA
ANTİOKSİDAN BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR
Bireylerin kesinlikle D vitamini bedellerine bakmaları konusunda da tavsiyelerde bulunan Söylemez, antioksidan besin kullanmasının da âlâ bir beslenme için koşul olduğunu bildirdi. Söylemez, güzel bir beslenme için şu konulara dikkat çekti: “Antioksidan demek, bedenimizdeki bağışıklık sistemimizi güçlendiren ve bedenimizin toksik unsurların ya da enfeksiyonlara sebep olabilen besinlerin dışarı atılması demektir. Antioksidandan varlıklı besinler, taze meyve ve sebzelerdir. Taze meyveler mevsimince tüketildiğinde hayli kıymetli oluyor. Koyu renkli meyvelerden hepsi aslında güzel bir antioksidan kapasitesine sahiptir. Bunlar böğürtlen, ahududu, frambuaz olabilir yahut nektarin, şeftali olabilir. Koyu yeşil yapraklı sebzeler de bir daha antioksidan kapasitesi yüksek olan sebzeler grubundadır. Mevsiminde olduğumuz için brokoli, ıspanak, pırasa biçimi besinler tercih edilebilir. Kuru baklagillerde tüketilebilir. Başka kıymetli noktamız probiyotikler. Probiyotikler bağırsak sıhhatimiz için epey hayli kıymetlidir Zira güzel bir bağırsak eşittir, âlâ bir bağışıklık sistemi demektir. Probiyotikten güçlü besinlerimiz vardır. En başta örnek verebileceğimiz olağan ki tarhana çorbası. Konutlarımızda kesinlikle vardır. Sarımsaklı bir yoğurt da tercih ettiklerinde aslında fazlaca hoş probiyotik almış olabilirler ya da kefir süt ve süt eserleri tercih edebilirler. Sarımsak tüketimini epey önemserim. Pandemide aslında epeyce art planda kalan ama Covid periyodu daha sonrasında hayli ön plana gelen bir şeydir sarımsak. Besinlerde yemeklerin içerisine yoğurtlarda direkt biçimde de alınabilir. Doğal antioksidan derler doğal antibiyotik derler. kucak kucak hareket etmeliler, yeterli kalite uyku epey epeyce kıymetlidir.”
KABIZLIK ŞİKAYETLERİ ARTTI
Son bir yılda en çok şikayetlerden biri de bağırsak sorunu olduğunu kaydeden Söylemez, bağırsaklarla önemli sorunlarla karşılaştıklarını anlattı. Kronik ya da akut kabızlıklarla karşılaşabildiklerini tabir eden Söylemez, şu tavsiyelerde bulundu: “bu biçimde durumlarda ben şahısları daha epey kuru bakla ve natürel ki probiyotik besinlere yönlendiriyorum. bir daha yoğurt, kefir kümesi probiyotik destekleri veriyorum yahut kuru meyvelerden yana beslenmelerini öneriyorum. bir daha kuru kayısı, kuru erik, kuru incir bunlar bağırsak mikrobu yatağımızı hoş besler ve bağışıklık sisteminde de tesirlidir. bir daha şahıslarda en çok karşılaştığımız bir öbür sorun sıvı tüketiminin yetersiz olması. Yaz devrine daha yeni girdiğimiz için su tüketimi biraz daha arttı. Fakat kış devrinde şahıslar epey fazla sıvı tüketimine dahil değillerdi. Su tüketimi fazlaca değerli. Şahıslar su tüketimini unutuyorlarsa cep telefonlarına alarm kurarak su içmeli. Zira suyun yerine geçen hiç bir besin yoktur. Bu yüzden bireyler bol ölçüde su içmeli, yeterli kalite uyku uyumalı ve kucak kucak antrenman yapıp beslenme programlarına hayli hoş bir biçimde uymalılar”
SPOR ALIŞKANLIĞI OLUŞTURULMALI
Pandemi sebebiyle vakit zaman uygulanan sokağa çıkma kısıtlamalarında konutlarda spor alışkanlığının oluşturulmasının kıymetine dikkat çeken Söylemez, “Peki bu bireyler spor alışkanlıkları nasıl oluşturacaklar? Biz burada da aslında epeyce pratik yollar elde ediyoruz. Konutumuzun koridorlarında yürüyüşler yapabiliriz yahut konutta artık toplumsal medyada ya da toplumsal sitelerde hayli farklı spor kısımlarına yönelik uygulamalar var. Bunları kullanarak gün içerisinde epey hoş spor yapabilirler antrenman yapabilirler, yük kaldırabilirler. Tahminen meskende olan ağır besinleri kaldır indirerek kas kütlelerine arttırabilirler. Aslında beslenme, spor, su, uyku üzere faktörleri sağladığımız da Covit sürecindeki o hastalığın vermiş olduğu hasarı bile azaltmış olabiliriz” diye konuştu.
KAYNAK: DHA