Limon kabuğunu sakın çöpe atmayın! Sağlıktan kozmetiği inanılmaz yararı var

Erdek

New member
C vitamini açısından varlıklı besinlerden biri olan limonu ömrümüzün biroldukca alanında sık sık kullanıyoruz. Limonun suyunu sıkıp değerlendirmeyi çabucak herkes bilir ama kabuğu genelde çöpe atılır. Bu yanlış bilinen bir bilgidir. Limonun kabuğu da en az suyu kadar faydalı ve tam bir antioksidan kaynağıdır.


LİMON KABUĞUNUN YARARLARI NELERDİR?


  • Bağışıklık sistemini güçlendirir: Limonun ortasında bulunan pektin bağışıklık sistemini canlandırıcı tesir gösterir. Bedende üretilmeyen B6 vitamini de bağışıklığın güçlenmesi için gereklidir ve kronik hastalıklara karşı muhafaza sağlar. Hesperidin bileşiği merkezi hudut sistemi hastalıklarının doğal tedavisinde kullanılır.


  • Cilt sıhhati konusunda epeyce yararlıdır: Limon suyu doğal bir antiseptiktir. Bu özelliği yardımıyla egzama ve sivilceye hayli düzgün gelir. Ayrıyeten kırışıklıkları gidermek için kullanılabilir.


  • Kemik Sıhhatini Düzgünleştirir: Limon kabuğu kemik sıhhatine yeterli gelir zira içerisinde bol bol kalsiyum ve C vitamini bulunur, bu da kemiklerin düzgünleşmesini ve korunmasını sağlar. Ayrıyeten osteoporoz, römatoid artrit ve inflamatuvar poliartrite de mani olur.


  • Diş etlerini güçlendiriyor: Limon kabuğu, C vitamini eksikliğine bağlı olarak gelişen bir tıp kanamalı diş eti hastalığı olarak bilinen skorbüt hastalığının oluşumunu engelliyor. Limonda ve kabuğunda bulunan C vitamini yardımıyla skorbüt oluşmuyor.


  • Bağırsakları korur: Limon kabuğunda mevcut olan diyet lifi, bağırsak işlevlerini ve bağırsak sıhhatini koruyor. Ayrıyeten limon kabuğunun içerdiği pektin, kabızlığın önlenmesine de yarar sağlıyor.


  • Damar sıhhatini koruyor: Limon kabuğunda bulunan flavonoidlerden oluşan hesperidin ve naringin yardımıyla damar yapısını koruyor. İçeriğindeki ağır C vitamini yardımıyla koroner arter hastalığını da azaltır.


  • Karaciğerde yağlanmayı azaltıyor: Limon kabuğu içerdiği pektin, esansiyel yağlar ve PMF (polymethoxylated flavones) ile kolesterol düzeyini, trigliserid seviyelerini, karaciğer yağlarını azaltıyor.


  • Hücre hasarını önler: İçerisindeki yüksek antioksidan yardımıyla hücrelerde hasar oluşturan radikalleri etkisiz hale getirir. Ayrıyeten limon kabuğu antioksidan özellik gösteren yüksek C vitamini kapasitesi yardımıyla DNA hasarını da önlemeye yardımcı olur.


  • Alerjik astımı önleyebilir: Alerjik hastalıkların gelişimi ekseriyetle bedendeki çok oksidatif gerilim ile bağlıdır. Limonda bulunan flavonoidler (hesperidin ve d-limonen) hür radikalleri temizlemeye yardımcı olur ve alerjik tepkileri azaltır. Ayrıca alerjik astım gibi hastalıklara niye olan iltihap oluşumların gelişmesini mahzurlar.


LİMON KABUĞU İLE YAPILAN TARİFLER

1. Sağlıklı diyet limonatası:


  • 4 adet limon
  • 300 gr çilek
  • 1 su bardağı hurma suyu
  • 1 litre su
  • Nane yaprakları
birinci vakit içinderda limonları bir kapa rendeleyin. Rendelenmiş limonların suyunu yeterlice sıkın. Çilekleri yıkayıp ayıklayın ve rondodan geçirerek ince hale getirin. En az 2 saat suda bekletilmiş hurmaları, kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardıktan daha sonra rondodan geçirin, üzerine sıcak su ek ederek bir tülbent sayesinde süzün. Farklı bir yerde geniş bir kapta limon rendesi, çilek, limon suyu ve hurma suyunu 1 saat bekletin. Son olarak karışıma bir litre su ek edin. Bir tülbent sayesinde karışımı süzün. Nane yaprakları ile soğuk servis edin.

2.Limon kabuğu nasıl tüketilir?

Öncelikle donana kadar buzlukta tutun ve daha sonra ezin. Ortaya çıkan bu kırıntıları salatanıza ekleyebilir, çayınıza koyabilir yahut biraz şeker koyduktan daha sonra direkt tüketebilirsiniz. Bu sayede hem lezzetinden birebir vakitte sıhhate yararlarından yararlanabilirsiniz.

3.İdrar söktürücü olarak limon

Limon sıcak suya katılıp tüketildiğinde idrar çıkışını arttırarak bağırsakların sistemli çalışmasını sağlar. Bu sayede su tutulumu olan kişilere yararı daha fazla olur. İdrar atımıyla bedenden toksinlerin ve ziyanlı bakterilerin atılımını gerçekleştirir.

4.Sarımsak ve limon kürü nasıl yapılır?

  • 40-45 diş ezilmiş sarımsak
  • 2 litrelik kavanoz
  • Yeteri kadar limon
Limonları tek tek sıkarak suyunu kavanoza koyun. Ezilmiş sarımsaklar limon suyunun içine atılır ve kavanozun kapağı kapatılarak ışık görmeyen bir ortamda koruma edilir. 30 gün boyunca kavanoz her gün bir kaç kere çalkalanır ve yeniden yerine bırakılır. 30 gün sonunda koyulan sarımsaklar limon suyu ortasında erimişse kür hazırdır. Kahvaltıdan yarım saat kadar evvel 2-3 yemek kaşığı içilir.

LİMON KABUĞU ZAYIFLATIR MI?

Sabahları limon suyu içmenin kilo vermede etkisinin büyük olduğunu herkes bilir. Ancak limon kabuğu suyunun daha tesirli olduğunu da epey rahat söyleyebiliriz. Kaynamış limon kabuğunun suyunu kilo vermeye çalışanların kullanabileceği üzere bağışıklık güçlendirmek için de tüketilir. Pekala nasıl yapılır?

4 tane limonu yıkayın ve iki eşit modüle bölün. İki modüle böldüğünüz limonları bir tencereye yerleştirin ve üzerini biraz geçecek kadar su ekleyin. Kaynayana kadar kaynatın. Ocaktan aldıktan daha sonra 10 dakika soğumaya bırakın. Hazırladığınız bu suyu sabahları aç karnına içebilirsiniz.
 
Üst