Moringa bitkisinin faydaları nelerdir? Moringadan hangi yemekler yapılır?

Leila

Global Mod
Global Mod
Mucize ağaç olarak da isimlendirilen moringa bitkisi besleyici bedelleriyle pek faydalı bir bitki olarak biliniyor. Şifa kaynağı moringa bitkisi daha hayli Kuzey Hindistan bölgesinde yetişiyor.

MORİNGANIN YARARLARI NEDİR?

Moringa yaprağı, güçlü bir vitamin, mineral ve amino asit deposudur. Kıymetli ölçüde A, C ve E vitamini içerir. Kalsiyum, potasyum ve protein bakımından da zengindir.

Moringa yapraklarında, çiçeklerinde ve tohumlarında flavonoidler, polifenoller ve askorbik asit ismi verilen antioksidanlar içerir. Antioksidanlar, hücre hasarı ve iltihabi durumlarla savaşan moleküllerdir. Bir çalışmada yapraktan elde edilen besin desteğinin çiçek ve tohumlara göre daha yüksek antioksidan özellikler barındırdığı tespit edilmiştir.

İçerdiği yüksek A vitamini konsantrasyonu ile göz sıhhatini muhafazada faydalıdır.

Sindirim sisteminin çalışmasını düzenler ve kabızlık sorununun ortadan kaldırılmasına yardım eder.

Metabolizmayı hızlandır ve bedende yağ depolanmasını mahzurlar. Ayrıyeten tokluk hissi de verir. bu biçimdece sağlıklı zayıflama için faydalıdır.

Moringa yaprağı, doğal bir anti-aging yani yaşlanma aykırısı eserdir. Sistemli olarak moringa çayı içenlerde cildin yaşlanması yavaşlar. Bu şahıslar, daha hoş ve genç bir cilde sahip olurlar. Çayın olumlu tesirleri saç ve tırnakta da gözle görülür biçimde fark edilir. Moringa tozu cilt maskesi halinde de kullanılabilir.

Moringa yaprağı tozu, beden glikoz düzeylerini düşürmede ve diyabetik hastalardaki hücre hasarını azaltmada tesirlidir. Nizamlı kullanımda kan şekerini ve kolesterolü düşürdüğü gözlenmiştir.

Kan kolesterol seviyesini düşürdüğünden kalp hastalıkları ve damar sertliğine karşı müdafaa sağlar.

Beyin işlevlerinin korunmasında da faydaları olduğu bilinmektedir. Bu niçinle alzheimer hastalığının tedavisinde de kullanılır.

Antioksidan özelliği ile karaciğer sıhhatinin korunmasına yardımcı olur.

MORİNGA NASIL TÜKETİLİR?

Moringa ülkemizde en çok çay olarak tüketiliyor. Moringa yaprakları toz haline getirilerek öğütülüyor ve biroldukça alanda kullanılıyor. Toz haline getirilen moringa hamurişleri, tatlılarda inançla kullanılabilir. Ayrıyeten moringa ile zerzevat yemekleri, salata çeşitleri de hazırlanabilir.
 
Üst