Artık birtakım pastaları pastaniçin almak yerine konutta yapmayı isteyebiliyoruz. Bu pasta tanımlarından en kolayı olan muzlu rulo pasta tanımını sizler için hazırladık. İşte, o enfes lezzet muzlu rulo tanımı…
MUZLU RULO PASTA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
Pandispanyası için:
-4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
-1 su bardağı toz şeker
-1/2 su bardağı süt
-1,5 su bardağı un
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu
Kreması için:
-3 su bardağı süt
-1 su bardağı toz şeker
-2 yemek kaşığı un
-2 yemek kaşığı buğday nişastası
-1 paket vanilya
-1 yemek kaşığı tereyağı
İçi için:
-2 adet muz
Üzeri için:
-2 paket toz krem şanti
-2 su bardağı soğuk süt
MUZLU RULO PASTA YAPILIŞI
1. ilk vakit içinderda kremasını hazırlayalım. Tereyağ hariç bütün gereçleri bir tencereye alın. Kıvam alıncaya kadar daima karıştırın.
2. Kaynamaya başlayınca altını kapatın. Tereyağını da ekleyip güzelce karıştırdıktan daha sonra soğumaya bırakın. Kremayı en az 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
3. Pandispanya için yumurta ve şekeri en az 5 dakika kadar beyaz köpük üzere oluncaya kadar çırpın.
4. Sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Akabinde elenmiş un kabartma tozu ve vanilini ekleyin ve güzelce karıştırın.
5. Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün. Spatula sayesinde üstünü düzeltin.
6. Evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında denetimli bir biçimde 15-20 dakika kadar pişirin.
7. Piştikten daha sonra rulo biçiminde sarıp bir bezle örtün ve soğumaya bırakın.
8. Soğuduktan daha sonra pandispanyanın içine kremayı sürün. Uç kısmına muzları yerleştirin.
9. Pandispanyayı yağlı kağıttan ayırarak rulo biçiminde sarın. Kenarlarından kesip düzleştirelim ve servis tabağına alın.
10. Üzerine pudra şekeri serpelim. İsterseniz antep fıstığıyla da süsleyebilirsiniz. En az 1-2 saat buzdolabından beklettikten daha sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
*Afiyet olsun.
MUZLU RULO PASTA PİŞİRME MÜHLETİ: KAÇ DAKİKADA PİŞER?
8 dilim muzlu rulo pasta tanımının hazırlama mühleti 25 dakika, pişirme süresi 30 dakikadır.
MUZLU RULO PASTA KALORİSİ
1 porsiyon muzlu rulo pastanın kalori değeri 373/kcal’dir.
MUZLU RULO PASTA TANIMININ PÜF NOKTALARI
Pastanın ortasında kullandığınız kremanın daha parlak ve kıvamlı olması için; pişirme sürecini tamamladıktan daha sonra 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip, el blenderından geçirebilir yahut mikserle çırpabilirsiniz.
MUZLU RULO PASTA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
Pandispanyası için:
-4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
-1 su bardağı toz şeker
-1/2 su bardağı süt
-1,5 su bardağı un
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu
Kreması için:
-3 su bardağı süt
-1 su bardağı toz şeker
-2 yemek kaşığı un
-2 yemek kaşığı buğday nişastası
-1 paket vanilya
-1 yemek kaşığı tereyağı
İçi için:
-2 adet muz
Üzeri için:
-2 paket toz krem şanti
-2 su bardağı soğuk süt
MUZLU RULO PASTA YAPILIŞI
1. ilk vakit içinderda kremasını hazırlayalım. Tereyağ hariç bütün gereçleri bir tencereye alın. Kıvam alıncaya kadar daima karıştırın.
2. Kaynamaya başlayınca altını kapatın. Tereyağını da ekleyip güzelce karıştırdıktan daha sonra soğumaya bırakın. Kremayı en az 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
3. Pandispanya için yumurta ve şekeri en az 5 dakika kadar beyaz köpük üzere oluncaya kadar çırpın.
4. Sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Akabinde elenmiş un kabartma tozu ve vanilini ekleyin ve güzelce karıştırın.
5. Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün. Spatula sayesinde üstünü düzeltin.
6. Evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında denetimli bir biçimde 15-20 dakika kadar pişirin.
7. Piştikten daha sonra rulo biçiminde sarıp bir bezle örtün ve soğumaya bırakın.
8. Soğuduktan daha sonra pandispanyanın içine kremayı sürün. Uç kısmına muzları yerleştirin.
9. Pandispanyayı yağlı kağıttan ayırarak rulo biçiminde sarın. Kenarlarından kesip düzleştirelim ve servis tabağına alın.
10. Üzerine pudra şekeri serpelim. İsterseniz antep fıstığıyla da süsleyebilirsiniz. En az 1-2 saat buzdolabından beklettikten daha sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
*Afiyet olsun.
MUZLU RULO PASTA PİŞİRME MÜHLETİ: KAÇ DAKİKADA PİŞER?
8 dilim muzlu rulo pasta tanımının hazırlama mühleti 25 dakika, pişirme süresi 30 dakikadır.
MUZLU RULO PASTA KALORİSİ
1 porsiyon muzlu rulo pastanın kalori değeri 373/kcal’dir.
MUZLU RULO PASTA TANIMININ PÜF NOKTALARI
Pastanın ortasında kullandığınız kremanın daha parlak ve kıvamlı olması için; pişirme sürecini tamamladıktan daha sonra 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip, el blenderından geçirebilir yahut mikserle çırpabilirsiniz.