Sumaklı soğan yiyorsanız dikkat! Grip, nezle ve boğaz ağrısının en büyük düşmanı

[Erdek]

Beslenme alışkanlıkları insan sıhhati üzerinde değerli bir tesire sahiptir. Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde ve iç organların sağlıklı çalışması için yeme-içmeye ihtimam gösterilmesi gerekir. Sumak ağacından elde edilen bir baharat çeşidi olan sumak, ekşi bir tada sahiptir. Bedeni hastalıklara karşı koruyan sumağın soğan ile karıştırılarak tüketildiğinde daha kuvvetli bir tesire sahip olduğu gözlemlenmiştir.

Yemeklerin yanına lezzet katması için tüketilen sumak ve soğan salatası, lezzetli olmasının yanında tam bir şifa deposudur. bedeni baştan sona toksinlerden arındıran sumak salatasına bir de limon eklendiğinde mevsimsel hastalıkların anında güzelleşmesine yardımcı olur.

• Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

Doğal antibiyotik olan soğan ve antioksidan kaynağı sumak bir ortaya gelince beden direncini hastalıklara karşı arttıran kuvvetli bir kaşırım meydana gelir. Bedeni iltihaplardan arındıran sumak salatası, ziyanlı beslenme alışkanlıklardan kaynaklı bedende biriken toksinlerin atılmasına yardımcı olur.

• Kanser Önleyicidir

Ziyanlı beslenme alışkanlıkları, çevresel faktörlerden kaynaklı olarak bedende oluşan toksinlerin bedenden en doğal biçimde atılmasına yardımcı olur. Kanser hücrelerine karşı savaşarak kanserin bedenin farklı yerlerine yayılmasına mani olur.

• Mevsimsel Hastalıklara Âlâ Gelir

Sumak ve soğan salatası, mevsim geçişlerinde ve kış aylarında çoğunlukla meydana gelen ve hayat standartlarımızı düşüren grip, nezle ve boğaz ağrısı üzere teneffüs yolu hastalıklarına karşı beden direncini arttırır. Burun akıntısı, şiddetli öksürük ve boğaz ağrısının kısa müddette uygunlaşmasını sağlar.

• Kan Şekerini Düzenler

Sumak ve doğan birfazlaca hastalığın önlenmesinde ve tedavi edilmesinde kullanılmaktadır. Kan şekerinin dengelenmesini sağlayarak şeker hastalığına karşı a kollayıcı tesire sahiptir. Kan şekerini dengeleyen sumak, vakitsiz acıkmaların önüne geçerek denetimsiz yemek tüketimine pürüz olmaktadır.

• kuvvetli Bir Antioksidan

Hastalıkların temel sebebi, zararsız beslenme alışkanlıklarından kaynaklıdır. İstikrarsız ve sıhhatsiz yeme-içme alışkanlıkları bedenimizde toksinlerin ve iltihapların birikmesine yol açar. Bu da iç organların işleyişini olumsuz etkileyerek kanser ve organ yetmezliği üzere hayati risk taşıyan hastalıklara yol açar. Sumak ve soğan salatasının sistemli ölçüde tüketilmesi, bedeni doruktan tırnağa yenileyerek hastalıklara karşı korur.

Sumak tanesi, salatalara tat vermesi için kullanılabilir. Bunun yanında sumak suyu ve sumak çayı yapılarak da sumak taneleri tüketilebilir. Sumak taneleri salataların içine eklerken zeytinyağı ve limon ile karıştırarak eklenmesi salatanın aromasını lezzetlendirdiği üzere salatanın daha sağlıklı olmasını sağlar.

Yemeklerin yanına hem lezzetli tıpkı vakitte sağlıklı bir salata yapmak istiyorsanız bedeni baştan aşağı yenileyen ve güçlendiren sumak-soğan salatasını tercih edebilirsiniz. Sumak salatası için materyaller:

3-4 kesim maydanoz

1 küçük uzunluk soğan

1 tatlı kaşığı sumak

Yarım limon

2 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

Soğan ince ince dilimlenerek birkaç atak ile yoğurulur. Akabinde limon, zeytinyağı ve sumak eklenerek karıştırılır. Son olarak üzerine maydanoz ekleyerek servis edilebilir. Sayısız yarara sahip olan sumaklı soğan salatası,