Bir gıda ormanı nasıl yetiştirilir?

iclal

Global Mod
Global Mod
Sonunda, yiyecek ormanlarının meyvelerinin okul yemekhanelerinde kullanılabileceğini umduğunu söyledi. Uzun vadede, bunun çocukları daha çeşitli ve besleyici bir diyet yemeye ikna edebileceğini umuyor.

Yiyecek ormanları parkta yürüyüş değildir.

Çok fazla toprağa ihtiyaçları yok ama o toprağa uzun süre, ağaçların büyüyüp olgunlaşmasına yetecek kadar uzun süre ihtiyaçları var. Ayrıca, özellikle başlangıçta çok fazla olmak üzere yabani otları temizlemeye ve malçlamaya ihtiyaç duyarlar ve ardından meyvelerin ulaşabilecekleri bir mesafede olması için ağaçların budanması gerekir. Bakıcılara ihtiyacın var. Ve yöneticilerin, kimin hasat yapacağını, maaşlı olsun ya da olmasın, personelle nasıl çalışılacağını çözmesi gerekir.

Doğa kendi sınırlarını belirleyebilir. Los Angeles merkezli bir sanatçı ve bahçıvan olan Jose Ramirez, bahçesini meyve ağaçlarına (mango, avokado, incir) adadı ve çalılıklarda ısırgan otu gibi bazı uzun ömürlü bitkiler var. Ama orası Los Angeles. Toprak kuru. Bir tropik ormanı taklit etmek için yeterli su yok.

Birçok model var. Seattle’ın Beacon Gıda Ormanı kamu hasadı için açıldı. Browns Mill’deki Kentsel Gıda Ormanı, Atlanta Şehri’ne aittir ve bu belediye tarafından yönetilmektedir. Philadelphia Orchard Project, her bir meyve bahçesini yönetmek için topluluk gruplarıyla birlikte çalışır. (Bazıları besin ormanı olarak tasarlanırken, bazılarında sadece meyve ağaçları bulunur.)

Sert olabilirler.

Yiyecek ormanları üzerine çalışan profesör Rockwell, yaşadığı Miami de dahil olmak üzere, bu ormanların özellikle iklim değişikliği çağına çok uygun olduğunu ve yazın başlarının kavurucu derecede sıcak ve kurak geçebildiğini söylüyor.

Kendi bahçesinde altı metrekarelik bir yatakta 10 yenilebilir tür var. Yerde taro, yer seviyesinde uzun ömürlü ıspanak, çardağa tırmanan çarkıfelek meyvesi asmaları, nane ve chaya çalıları var. Kendini yıllık bir mahsulle ödüllendiriyor: lahana. Dut ağacı güneşi filtreler. Avlunun kenarında bir yıldız meyvesi ve bir cüce mango vardır. Her ikisi de gölge sağlar. Tek yıllık bitkilerle karşılaştırıldığında, bunun gibi bir yiyecek ormanı daha yüksek sıcaklıklara ve daha uzun kuraklık dönemlerine dayanabilir. “Isı koruması için, gerçekten hiç akıllıca değil” dedi.
 
Üst