Çikolataya olan küresel talep, özellikle tatil mevsiminde, kakao ağaçlarının yetiştiği tropik ormanları yuttu.
Şimdi, dünyanın en büyük kakao alıcısı olan Avrupa Birliği’ndeki milletvekilleri, yalnızca ormanları yok etmeyen veya bozmayan şeyleri ithal edeceklerine söz verdiler. Sığır, kereste, kahve, kauçuk, soya, kakao ve hurma yağı gibi çeşitli emtiaların tedarik zincirlerindeki ormansızlaşma risklerinin üstesinden gelmeye yönelik dönüm noktası niteliğindeki bir yasama paketinin bir parçasıdır. (Palm yağı çikolata yapımında da kullanılır.)
Çikolatanın gizli maliyetlerini uzun zamandır biliyoruz. Ekonomistler bu gizli maliyetleri dışsallıklar olarak adlandırırlar, yani nihai ürünün gerçek fiyatına dahil edilmezler, ancak yine de bu durumda ormanlar ve içlerinde yaşayan canlılar tarafından ödenirler.
Peki, AB’nin orman kaybını durdurma çabaları ormanlar, çiftçiler ve biz çikolata sevenler için ne anlama geliyor?
Çikolata tedarik zincirini temizlemeye yönelik son girişim.
Fildişi Sahili, Gana, Endonezya ve Nijerya başta olmak üzere dünyanın kakao üreten ülkelerindeki ormanları kurtarmak için büyük çikolata üreticilerinin gönüllü taahhütlerini takip ediyor.
Ormansızlaşma devam etti.
Küresel emtiaların ormanlar üzerindeki etkisini izleyen Trase’ye göre, dünyanın en büyük kakao ihracatçısı olan Fildişi Sahili, son yarım yüzyılda tropikal ormanlarının çoğunu kaybetti. Yalnızca 2000 ile 2019 arasında, kakao tarlalarına yer açmak için 2,4 milyon hektar orman temizlendi.
Yasa, fasulyenin izini sürmeyi gerektirir.
27 ülkeden oluşan blokta kakao ithal eden ve çikolata satan şirketlerin, kakao çekirdeklerinin yetiştirildiği mülkleri takip etmesi ve 2020’den sonra onları yetiştirmek için hiçbir ormanın temizlenmemesini sağlaması gerekiyor. Bu çikolatanın satıldığı ülkelerin hükümetlerinin yerinde kontroller yapması gerekir.
Yasal ayrıntılar üzerinde çalışılıyor. Kısa süre içinde Avrupa Parlamentosu tarafından onaylanması bekleniyor. Büyük şirketler bunu 2024’ün sonuna kadar yapmaya başlamak zorunda kalacak; küçük şirketlerin biraz daha zamanı olur.
ABD de dahil olmak üzere diğer ülkelerin AB yasalarında neler olup bittiğini yakından takip etmesini bekleyin. Dünya Yaban Hayatı Fonu orman politikası uzmanı Anke Schulmeister, “Bir kartopu etkisi olacak” dedi.
Kolay olmayacak.
Gana’da bir kakao çiftçisi ve çiftçilerle çalışan kar amacı gütmeyen yerel bir kuruluş olan EcoCare’de aktivist olan Obed Owusu-Addai ile konuştuk. Bunun, birkaç çiftçinin uyum sağlayıp yüksek fiyatlarla satış yapabileceği ve çok daha fazlasının tedarik zincirinin dışında kaldığı iki kademeli bir sisteme yol açacağından korkuyordu.
Çoğu çiftçi, sırayla büyük bir ticaret şirketine satış yapan bir komisyoncuya satış yapar.
Piyon kaybedecek, piyon yükü taşıyacak” dedi.
Çiftçiler zaten çok az fayda elde ediyor.
Kakao fiyatları onlarca yıldır istikrarlı bir şekilde düşüyor. Daha yüksek nakliye maliyetleri de dahil olmak üzere yükselen enflasyonla, onları yetiştiren insanlar kendilerini giderek daha zor zamanlarda buluyorlar.
Düşük fiyatlar, daha fazla kakao üretmek için daha fazla ormanı yok etmeye teşvik eder. Kâr amacı gütmeyen birkaç grup tarafından hazırlanan yakın tarihli bir rapor, çiftçilerin gelirlerinin artırılmasının ormanları korumada uzun bir yol kat edeceğini savundu.
Voice Network adlı bir kakao sektörü izleme grubuna başkanlık eden Antoine Fountain, bir kalıp çikolatanın fiyatının ancak yüzde 5 ila 6’sının çiftçiye gittiğini söylüyor.
Gana ve Fildişi Sahili hükümetleri yasadan memnun değil.
Yetkililer, izleme gereksinimlerinin külfetli olduğunu söylediler. Batı Afrika’daki meslektaşımız Elian Peltier, bize her iki kıtadaki milletvekillerinin direktifi uygulamanın zor olacağını bildiklerini ve her iki tarafın da kendi endişeleri olduğunu söyledi.
“Avrupalılar kakaonun sürdürülebilirliğine ormansızlaştırma üzerinden bakarken, Fildişi Sahili ve Gana buna çiftçilerin kazançları üzerinden bakıyor” dedi.
Avrupa’nın Batı Afrika tedarikçilerine ihtiyacı olduğu gibi, bölgedeki kakao üreten ülkelerin de Avrupa Birliği pazarına ihtiyacı var. Ancak, büyük ticaret şirketleri kartları elinde tutuyor. Stoklarında o kadar çok kakao var ki, kakao üreten ülkelerin hükümetleri onu düşük bir fiyata satmak zorunda kalana kadar bekleyebilirler.
Şekerleme şirketi Mars’tan Louisa Cox, şirketin hedefinin 2025 yılına kadar çiftlikten depoya kullandığı çekirdeklerin izini sürmek olduğunu söyledi.
Çikolata severler en az iki şey yapabilir.
Avukatlar ve akademisyenler tarafından derlenen Chocolate Scorecard’da, çikolata üreticilerinin ormansızlaşma, çiftçi gelirleri ve çocuk işçiliği ile mücadele çabalarında birbirleriyle nasıl karşılaştırıldıklarını öğrenebilirsiniz.
Milletvekillerinizin çikolata tedarik zincirini temizleme çabaları hakkında ne düşündüklerini de öğrenebilirsiniz. ABD Senatosundaki demokratlar, yasa dışı olarak kesilmiş arazilerde yetiştirilmeleri durumunda belirli emtiaların pazarlanmasını kısıtlayacak bir 2021 yasa tasarısı önerdiler. Hiçbir Cumhuriyetçi desteği kazanmadı ve hiçbir yere gitmedi.
okuyucularımıza
Climate Forward ekibi bu Cuma ve Salı günü tatil yapıyor. Bir sonraki bülteniniz 30 Aralık Cuma günü yayınlanacak. Hepinize Mutlu Bayramlar diliyoruz!
The Times’tan son dakika haberi
Bir biyoçeşitlilik anlaşması: Yaklaşık 190 ülke Montreal’de bir araya geldi ve dünyanın kara yüzeylerinin ve okyanusların yüzde 30’unu korumayı kabul etti.
Sessiz bir yangın mevsimi: İyi zamanlanmış yağış ve elverişli rüzgar koşullarının bir kombinasyonu, bu yıl Kaliforniya orman yangınlarının kontrol altına alınmasında büyük bir rol oynadı.
Koruma Paleobiyolojisi: Mühendisler bir California nehrini betonla kapladılar. Şimdi bilim adamları onu hayata döndürmek için fosil kayıtlarını kullanıyorlar.
Daha düşük güneş sübvansiyonu: California düzenleyicileri, kamu hizmeti şirketlerinin ana şebekeye besledikleri güneş enerjisi için ev sahiplerine ödediği miktarı önemli ölçüde azaltmak için oy kullandı.
Boş şehir içi: Pek çok teknisyen hala evden çalışıyor ve bu da San Francisco şehir merkezini Amerika Birleşik Devletleri’ndeki en ıssız şehirlerden biri yapıyor.
Daha fazla araba için yer açmak: Sıkışıklığı azaltmak için New Jersey Turnpike’ı genişletme planı 10 milyar dolardan fazlaya mal olacak. Bazıları bunun sınırlı kamu fonlarının kötü kullanımı olduğunu söylüyor.
Luddite Kulübü: Bu gençler teknolojiyi ve sosyal medyayı bir özgürleşme biçimi olarak reddediyor.
Hayvanlar için eşitlik: Filozof Martha Nussbaum yeni kitabında hayvanların da müreffeh bir yaşamı hak ettiğini savunuyor.
Times’ın dışından
Gezegenin tarihinin resmi zaman çizelgesi – en eski kayalardan primatların yükselişine ve öncesi ve sonrası tüm noktalara kadar – yakında yeni bir çağı kapsayabilir: Antroposen. İnsanın zamanı, nükleer silahlar, insan yapımı iklim değişikliği ve plastiğin çoğalması. Uzmanlardan oluşan bir heyet, bu yeni çağı jeolojik zamanda açıklayıp açıklamamayı düşünmek için on yıldan fazla zaman harcadı. Şimdi önergeyi oylayacaklar.
Şimdi, dünyanın en büyük kakao alıcısı olan Avrupa Birliği’ndeki milletvekilleri, yalnızca ormanları yok etmeyen veya bozmayan şeyleri ithal edeceklerine söz verdiler. Sığır, kereste, kahve, kauçuk, soya, kakao ve hurma yağı gibi çeşitli emtiaların tedarik zincirlerindeki ormansızlaşma risklerinin üstesinden gelmeye yönelik dönüm noktası niteliğindeki bir yasama paketinin bir parçasıdır. (Palm yağı çikolata yapımında da kullanılır.)
Çikolatanın gizli maliyetlerini uzun zamandır biliyoruz. Ekonomistler bu gizli maliyetleri dışsallıklar olarak adlandırırlar, yani nihai ürünün gerçek fiyatına dahil edilmezler, ancak yine de bu durumda ormanlar ve içlerinde yaşayan canlılar tarafından ödenirler.
Peki, AB’nin orman kaybını durdurma çabaları ormanlar, çiftçiler ve biz çikolata sevenler için ne anlama geliyor?
Çikolata tedarik zincirini temizlemeye yönelik son girişim.
Fildişi Sahili, Gana, Endonezya ve Nijerya başta olmak üzere dünyanın kakao üreten ülkelerindeki ormanları kurtarmak için büyük çikolata üreticilerinin gönüllü taahhütlerini takip ediyor.
Ormansızlaşma devam etti.
Küresel emtiaların ormanlar üzerindeki etkisini izleyen Trase’ye göre, dünyanın en büyük kakao ihracatçısı olan Fildişi Sahili, son yarım yüzyılda tropikal ormanlarının çoğunu kaybetti. Yalnızca 2000 ile 2019 arasında, kakao tarlalarına yer açmak için 2,4 milyon hektar orman temizlendi.
Yasa, fasulyenin izini sürmeyi gerektirir.
27 ülkeden oluşan blokta kakao ithal eden ve çikolata satan şirketlerin, kakao çekirdeklerinin yetiştirildiği mülkleri takip etmesi ve 2020’den sonra onları yetiştirmek için hiçbir ormanın temizlenmemesini sağlaması gerekiyor. Bu çikolatanın satıldığı ülkelerin hükümetlerinin yerinde kontroller yapması gerekir.
Yasal ayrıntılar üzerinde çalışılıyor. Kısa süre içinde Avrupa Parlamentosu tarafından onaylanması bekleniyor. Büyük şirketler bunu 2024’ün sonuna kadar yapmaya başlamak zorunda kalacak; küçük şirketlerin biraz daha zamanı olur.
ABD de dahil olmak üzere diğer ülkelerin AB yasalarında neler olup bittiğini yakından takip etmesini bekleyin. Dünya Yaban Hayatı Fonu orman politikası uzmanı Anke Schulmeister, “Bir kartopu etkisi olacak” dedi.
Kolay olmayacak.
Gana’da bir kakao çiftçisi ve çiftçilerle çalışan kar amacı gütmeyen yerel bir kuruluş olan EcoCare’de aktivist olan Obed Owusu-Addai ile konuştuk. Bunun, birkaç çiftçinin uyum sağlayıp yüksek fiyatlarla satış yapabileceği ve çok daha fazlasının tedarik zincirinin dışında kaldığı iki kademeli bir sisteme yol açacağından korkuyordu.
Çoğu çiftçi, sırayla büyük bir ticaret şirketine satış yapan bir komisyoncuya satış yapar.
Piyon kaybedecek, piyon yükü taşıyacak” dedi.
Çiftçiler zaten çok az fayda elde ediyor.
Kakao fiyatları onlarca yıldır istikrarlı bir şekilde düşüyor. Daha yüksek nakliye maliyetleri de dahil olmak üzere yükselen enflasyonla, onları yetiştiren insanlar kendilerini giderek daha zor zamanlarda buluyorlar.
Düşük fiyatlar, daha fazla kakao üretmek için daha fazla ormanı yok etmeye teşvik eder. Kâr amacı gütmeyen birkaç grup tarafından hazırlanan yakın tarihli bir rapor, çiftçilerin gelirlerinin artırılmasının ormanları korumada uzun bir yol kat edeceğini savundu.
Voice Network adlı bir kakao sektörü izleme grubuna başkanlık eden Antoine Fountain, bir kalıp çikolatanın fiyatının ancak yüzde 5 ila 6’sının çiftçiye gittiğini söylüyor.
Gana ve Fildişi Sahili hükümetleri yasadan memnun değil.
Yetkililer, izleme gereksinimlerinin külfetli olduğunu söylediler. Batı Afrika’daki meslektaşımız Elian Peltier, bize her iki kıtadaki milletvekillerinin direktifi uygulamanın zor olacağını bildiklerini ve her iki tarafın da kendi endişeleri olduğunu söyledi.
“Avrupalılar kakaonun sürdürülebilirliğine ormansızlaştırma üzerinden bakarken, Fildişi Sahili ve Gana buna çiftçilerin kazançları üzerinden bakıyor” dedi.
Avrupa’nın Batı Afrika tedarikçilerine ihtiyacı olduğu gibi, bölgedeki kakao üreten ülkelerin de Avrupa Birliği pazarına ihtiyacı var. Ancak, büyük ticaret şirketleri kartları elinde tutuyor. Stoklarında o kadar çok kakao var ki, kakao üreten ülkelerin hükümetleri onu düşük bir fiyata satmak zorunda kalana kadar bekleyebilirler.
Şekerleme şirketi Mars’tan Louisa Cox, şirketin hedefinin 2025 yılına kadar çiftlikten depoya kullandığı çekirdeklerin izini sürmek olduğunu söyledi.
Çikolata severler en az iki şey yapabilir.
Avukatlar ve akademisyenler tarafından derlenen Chocolate Scorecard’da, çikolata üreticilerinin ormansızlaşma, çiftçi gelirleri ve çocuk işçiliği ile mücadele çabalarında birbirleriyle nasıl karşılaştırıldıklarını öğrenebilirsiniz.
Milletvekillerinizin çikolata tedarik zincirini temizleme çabaları hakkında ne düşündüklerini de öğrenebilirsiniz. ABD Senatosundaki demokratlar, yasa dışı olarak kesilmiş arazilerde yetiştirilmeleri durumunda belirli emtiaların pazarlanmasını kısıtlayacak bir 2021 yasa tasarısı önerdiler. Hiçbir Cumhuriyetçi desteği kazanmadı ve hiçbir yere gitmedi.
okuyucularımıza
Climate Forward ekibi bu Cuma ve Salı günü tatil yapıyor. Bir sonraki bülteniniz 30 Aralık Cuma günü yayınlanacak. Hepinize Mutlu Bayramlar diliyoruz!
The Times’tan son dakika haberi
Bir biyoçeşitlilik anlaşması: Yaklaşık 190 ülke Montreal’de bir araya geldi ve dünyanın kara yüzeylerinin ve okyanusların yüzde 30’unu korumayı kabul etti.
Sessiz bir yangın mevsimi: İyi zamanlanmış yağış ve elverişli rüzgar koşullarının bir kombinasyonu, bu yıl Kaliforniya orman yangınlarının kontrol altına alınmasında büyük bir rol oynadı.
Koruma Paleobiyolojisi: Mühendisler bir California nehrini betonla kapladılar. Şimdi bilim adamları onu hayata döndürmek için fosil kayıtlarını kullanıyorlar.
Daha düşük güneş sübvansiyonu: California düzenleyicileri, kamu hizmeti şirketlerinin ana şebekeye besledikleri güneş enerjisi için ev sahiplerine ödediği miktarı önemli ölçüde azaltmak için oy kullandı.
Boş şehir içi: Pek çok teknisyen hala evden çalışıyor ve bu da San Francisco şehir merkezini Amerika Birleşik Devletleri’ndeki en ıssız şehirlerden biri yapıyor.
Daha fazla araba için yer açmak: Sıkışıklığı azaltmak için New Jersey Turnpike’ı genişletme planı 10 milyar dolardan fazlaya mal olacak. Bazıları bunun sınırlı kamu fonlarının kötü kullanımı olduğunu söylüyor.
Luddite Kulübü: Bu gençler teknolojiyi ve sosyal medyayı bir özgürleşme biçimi olarak reddediyor.
Hayvanlar için eşitlik: Filozof Martha Nussbaum yeni kitabında hayvanların da müreffeh bir yaşamı hak ettiğini savunuyor.
Times’ın dışından
Çevre suçlarıyla karşı karşıya olan şirketlerin yeni bir stratejisi var: The Intercept tarafından yapılan araştırmaya göre, şantaj komplosu iddialarıyla eleştirmenleri hedef almak.
NBC News, Kovid aşısı yarışının kaçak avcıları nasıl zenginleştirdiğini ve uyuşturucu denemelerinde sıklıkla kullanılan bir makak türünü nasıl tehlikeye attığını açıkladı.
BBC, BM iklim finans elçisi Mark Carney ile yakın bağları olan bir varlık yönetim firmasının Brezilya’da ormansızlaşmayla bağlantılı çiftlikleri sattığını bildirdi.
Ulusal Halk Radyosu, Florida ve Alabama’daki kamu kuruluşlarından yerel haber kuruluşlarına akan paranın şirketleri eleştirenlere saldırdığını gösterdi.
The Guardian, Avustralya’da çocukları nesli tükenmekte olan yerli hayvanları tasvir eden sanat eserleri yaratmaya davet eden bir yarışmanın kazananlarını açıkladı.
Gezegenin tarihinin resmi zaman çizelgesi – en eski kayalardan primatların yükselişine ve öncesi ve sonrası tüm noktalara kadar – yakında yeni bir çağı kapsayabilir: Antroposen. İnsanın zamanı, nükleer silahlar, insan yapımı iklim değişikliği ve plastiğin çoğalması. Uzmanlardan oluşan bir heyet, bu yeni çağı jeolojik zamanda açıklayıp açıklamamayı düşünmek için on yıldan fazla zaman harcadı. Şimdi önergeyi oylayacaklar.