Ramazan ayında sevdiklerine pratik yemekler hazırlamak isteyenler için harika bir fırında makarna tanımı hazırladık. İşte, enfes fırında makarna tanımı…
FIRINDA MAKARNA İÇİN GEREKLİ GEREÇLER
İçi için:
-1 paket fırın makarna
-1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için)
Beşamel Sos İçin:
-4 yemek kaşığı tereyağı
-2 yemek kaşığı sıvı yağ
-3 yemek kaşığı un
-2,5 su bardağı süt
-1/2 adet muskat cevizi
FIRINDA MAKARNA YAPILIŞI
1. Beşamel sosu hazırlamak için; 4 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı bir sos tenceresinde kızdırın.
2. Akabinde 3 yemek kaşığı unu üzerine ek edin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
3. 2,5 su bardağı sütü de sos tenceresine ek edip düzgünce karıştırın ve karışım yoğunlaşana kadar orta ateşte pişirin. Orta ara karıştırmayı ihmal etmeyin.
4. Pişmiş olan beşamel sosun üzerine yarım muskat rendeleyip karıştırın ve ocaktan alın. İsteğe göre tuz ve karabiber ile tatlandırın.
5. Derin bir tencerede kaynamış olan tuzlu suyun içine fırın makarnayı atın ve 10 dakika, yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan alıp, suyunu süzdürün.
6. Geniş bir kabın içerisinde, süzülmüş olan makarnayı ve beşamel sosu güzelce karıştırın.
7. Makarnayı, pişireceğiniz fırın kabına alın ve üzerine 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
8. Evvelden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika pişirin. Birinci sıcaklığı geçtikten daha sonra dilimleyin ve servis edin.
**Afiyet olsun.
FIRINDA MAKARNA PİŞİRME MÜDDETİ: KAÇ DAKİKADA PİŞER?
6 kişilik fırında makarnanın hazırlama müddeti 20 dakika, pişirme müddeti 25 dakikadır.
FIRINDA MAKARNA KALORİ PAHASI
1 porsiyon fırında makarna 396 kaloridir.
FIRINDA MAKARNA ZORLUK DÜZEYİ
KOLAY
FIRINDA MAKARNA TANIMI PÜF NOKTALARI
Makarnaları hayli fazla haşlamadan sosuyla buluşturup önce ısıtılmış fırında sıcağı sıcağına pişirmeye dikkat edin.
FIRINDA MAKARNA PİŞİRME ÖNERİSİ
Fırın makarna harcına istek ettiğiniz peynir çeşidi ve incecik kıyılmış taze yeşillikler ekleyebilirsiniz.
DENEYEBİLECEĞİNİZ BAŞKA FIRINDA MAKARNA ÇEŞİTLERİ
Börek tadında fırında makarna yapmak istemez misiniz? Fırında yufkalı makarna üretimi için buraya tıklayın.
Fırında makarnanızı peynirli yapabileceğiniz üzere kıymalı da yapabilirsiniz. Kıymalı fırında makarna da deneyenlerin güzeline gidecek lezzetli bir tanım.
Tavuk ile de hazırlayabileceğiniz, kırmızı et sevmeyenlerin hayli seveceği tavuklu fırında makarnayı sizler de hayli seveceksiniz
FIRINDA MAKARNANIN YANINA NE GÜZEL SARFİYAT?
Fırında makarnanın yanına en çok köfte yakışacaktır.
Tavuk sote de fırında makarna ile epey uyumlu lezzetlerdendir.
Ağır bir yemek istemiyorsanız fırında makarnayı salata ile de tamamlayabilirsiniz.
FIRINDA MAKARNA İÇİN GEREKLİ GEREÇLER
İçi için:
-1 paket fırın makarna
-1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için)
Beşamel Sos İçin:
-4 yemek kaşığı tereyağı
-2 yemek kaşığı sıvı yağ
-3 yemek kaşığı un
-2,5 su bardağı süt
-1/2 adet muskat cevizi
FIRINDA MAKARNA YAPILIŞI
1. Beşamel sosu hazırlamak için; 4 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı bir sos tenceresinde kızdırın.
2. Akabinde 3 yemek kaşığı unu üzerine ek edin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
3. 2,5 su bardağı sütü de sos tenceresine ek edip düzgünce karıştırın ve karışım yoğunlaşana kadar orta ateşte pişirin. Orta ara karıştırmayı ihmal etmeyin.
4. Pişmiş olan beşamel sosun üzerine yarım muskat rendeleyip karıştırın ve ocaktan alın. İsteğe göre tuz ve karabiber ile tatlandırın.
5. Derin bir tencerede kaynamış olan tuzlu suyun içine fırın makarnayı atın ve 10 dakika, yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan alıp, suyunu süzdürün.
6. Geniş bir kabın içerisinde, süzülmüş olan makarnayı ve beşamel sosu güzelce karıştırın.
7. Makarnayı, pişireceğiniz fırın kabına alın ve üzerine 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
8. Evvelden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika pişirin. Birinci sıcaklığı geçtikten daha sonra dilimleyin ve servis edin.
**Afiyet olsun.
FIRINDA MAKARNA PİŞİRME MÜDDETİ: KAÇ DAKİKADA PİŞER?
6 kişilik fırında makarnanın hazırlama müddeti 20 dakika, pişirme müddeti 25 dakikadır.
FIRINDA MAKARNA KALORİ PAHASI
1 porsiyon fırında makarna 396 kaloridir.
FIRINDA MAKARNA ZORLUK DÜZEYİ
KOLAY
FIRINDA MAKARNA TANIMI PÜF NOKTALARI
Makarnaları hayli fazla haşlamadan sosuyla buluşturup önce ısıtılmış fırında sıcağı sıcağına pişirmeye dikkat edin.
FIRINDA MAKARNA PİŞİRME ÖNERİSİ
Fırın makarna harcına istek ettiğiniz peynir çeşidi ve incecik kıyılmış taze yeşillikler ekleyebilirsiniz.
DENEYEBİLECEĞİNİZ BAŞKA FIRINDA MAKARNA ÇEŞİTLERİ
Börek tadında fırında makarna yapmak istemez misiniz? Fırında yufkalı makarna üretimi için buraya tıklayın.
Fırında makarnanızı peynirli yapabileceğiniz üzere kıymalı da yapabilirsiniz. Kıymalı fırında makarna da deneyenlerin güzeline gidecek lezzetli bir tanım.
Tavuk ile de hazırlayabileceğiniz, kırmızı et sevmeyenlerin hayli seveceği tavuklu fırında makarnayı sizler de hayli seveceksiniz
FIRINDA MAKARNANIN YANINA NE GÜZEL SARFİYAT?
Fırında makarnanın yanına en çok köfte yakışacaktır.
Tavuk sote de fırında makarna ile epey uyumlu lezzetlerdendir.
Ağır bir yemek istemiyorsanız fırında makarnayı salata ile de tamamlayabilirsiniz.