Dinlendirme sürecinin daha sonrasında dikkatli bir biçimde rulo halinde sarılır ve servis edilecek sultan sarması tanımını sizler için hazırladık. İşte, nefis sultan sarması tanımı.
SARAY SARMASI TANIMI İÇİN GEREKLİ MATERYALLER
Muhallebisi İçin:
-1 litre süt
-1 su bardağı un
-1 su bardağı toz şeker
-1 paket vanilin
-50 gram tereyağı
Kaplaması İçin:
-1,5 su bardağı hindistan cevizi rendesi
-1 paket krem şanti (1 su bardağı sütle çırpılmış)
-1 su bardağı fındık (rondoda çekilmiş)
Üzeri İçin:
-1/2 su bardağı antep fıstığı tozu (veya parçacıkları)
SARAY SARMASI TANIMI YAPILIŞI
1. Orta uzunluk bir tencerede süt, un ve toz şekeri muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin. Muhallebi yoğunlaştıktan daha sonra vanilin ve tereyağını ekleyip ocaktan alın.
2. Fırın tepsisine rendelenmiş Hindistan cevizini yayın.
3. Üzerine hazırladığınız muhalebiyi eşit biçimde yayın. Spatula sayesinde düzeltip evvel oda sıcaklığında soğumasını bekleyin, akabinde 2 saat buzdolabında bekletin. Tepsiye döktüğünüz muhallebi buzdolabında soğurken, sütle toz krem şantiyi çırpın ve buzdolabında bekletin.
4. Gereğince soğuyan muhallebiyi buzdolabından çıkarın ve hazırladığınız krem şantiyi üzerine yayın.
5. Muhallebiyi 8 eşit kesime bölün ve üzerine rondodan geçirdiğiniz fındığı serpiştirin.
6. Spatula sayesinde her parçayı rulo halinde sarın.
7. Üzerlerine Antep fıstığı serpiştirip sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
SARAY SARMASI PİŞİRME MÜDDETİ: KAÇ DAKİKADA PİŞER?
1 porsiyon saray sarması tanımı için 444/kcal’dir.
SARAY SARMASI KALORİ PAHASI
Saray sarması tanımının hazırlama müddeti 30 dakika, pişirme süresi 20 dakikadır.
SARAY SARMASI TANIMI İÇİN GEREKLİ MATERYALLER
Muhallebisi İçin:
-1 litre süt
-1 su bardağı un
-1 su bardağı toz şeker
-1 paket vanilin
-50 gram tereyağı
Kaplaması İçin:
-1,5 su bardağı hindistan cevizi rendesi
-1 paket krem şanti (1 su bardağı sütle çırpılmış)
-1 su bardağı fındık (rondoda çekilmiş)
Üzeri İçin:
-1/2 su bardağı antep fıstığı tozu (veya parçacıkları)
SARAY SARMASI TANIMI YAPILIŞI
1. Orta uzunluk bir tencerede süt, un ve toz şekeri muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin. Muhallebi yoğunlaştıktan daha sonra vanilin ve tereyağını ekleyip ocaktan alın.
2. Fırın tepsisine rendelenmiş Hindistan cevizini yayın.
3. Üzerine hazırladığınız muhalebiyi eşit biçimde yayın. Spatula sayesinde düzeltip evvel oda sıcaklığında soğumasını bekleyin, akabinde 2 saat buzdolabında bekletin. Tepsiye döktüğünüz muhallebi buzdolabında soğurken, sütle toz krem şantiyi çırpın ve buzdolabında bekletin.
4. Gereğince soğuyan muhallebiyi buzdolabından çıkarın ve hazırladığınız krem şantiyi üzerine yayın.
5. Muhallebiyi 8 eşit kesime bölün ve üzerine rondodan geçirdiğiniz fındığı serpiştirin.
6. Spatula sayesinde her parçayı rulo halinde sarın.
7. Üzerlerine Antep fıstığı serpiştirip sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
SARAY SARMASI PİŞİRME MÜDDETİ: KAÇ DAKİKADA PİŞER?
1 porsiyon saray sarması tanımı için 444/kcal’dir.
SARAY SARMASI KALORİ PAHASI
Saray sarması tanımının hazırlama müddeti 30 dakika, pişirme süresi 20 dakikadır.