Tatlı yaparken fırın ısısı çok değerlidir. Revaninin pişeceği fırının öncesinden ısıtılmış olması gerekir. Yoksa gereğince kabarmayan bir tatlı elde edersiniz. İşte, süper haşhaşlı revani tatlı tanımı…
HAŞHAŞLI REVANİ TANIMI İÇİN GEREKLİ GEREÇLER
Hamuru için:
-3 adet yumurta
-1 çay bardağı toz şeker
-1 su bardağı sıvı yağ
-1/2 su bardağı portakal suyu
-1 su bardağı yoğurt
-1 su bardağı irmik
-1 çay bardağı haşhaş
-1 adet portakal kabuğu rendesi
-1 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
-1,5 – 2 su bardağı un
Şerbeti için:
-3 su bardağı toz şeker
-2,5 su bardağı su
– 4-5 damla taze sıkılmış limon suyu
HAŞHAŞLI REVANİ YAPILIŞI
1. Tatlının evvela şerbetini hazırlayarak başlayalım. Bir tencereye su ve toz şekeri alın. Karıştırıp kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ek ederek birkaç dakika daha kaynatın ve ocaktan alarak soğumaya bırakın.
2. Yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve toz şekerle birlikte güzelce çırpın.
3. Üzerine sıvı yağ, portakal suyu ve yoğurdu ek ederek çırpmaya devam edin.
4. İrmiği, haşhaşı, portakal kabuğu rendesi, kabartma tozu ve vanilini de ek edin.
5. Tüm gereçleri güzelce çırpın.
6. Akabinde unu eleyerek azar azar harca ek edin.
7. Güzelce çırpıktan daha sonra yağlanmış dikdörgen bir borcama ya da kalıba dökerek öncesinden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
8. Revaniniz ifırından alın. Revani sıcak, şerbetiniz ılık bir biçimdeyken şerbetini verin.
9. Şerbetini güzelce çekmesini ve ılımasını bekleyin.
10. Şerbetini büsbütün çekince dilimleyerek servis edin. Üzerini dilerseniz Hindistan ceviziyle de süsleyebilirsiniz.
**Afiyetler olsun.
HAŞHAŞLI REVANİ PİŞİRME MÜHLETİ: KAÇ DAKİKADA PİŞER?
Revani tatlısı hazırlama müddeti 20 dakika, pişirme mühleti 30 dakikadır.
HAŞHAŞLI REVANİ TATLISININ KALORİ BEDELİ
Haşhaşlı revani tatlısının kalori pahası 547/kcal’dir.
HAŞHAŞLI REVANİ BESİN PAHASI
1 porsiyon için;
9 gram protein
83 gram karbonhidrat
20 gram yağ
*Uzman diyetisyenler tarafınca hazırlanmıştır.
HAŞHAŞLI REVANİ ZORLUK DÜZEYİ
KOLAY
HAŞHAŞLI REVANİ TATLISI PÜF NOKTALARI
Şerbetin soğuğa yakın ılık ve kıvamlı, tatlının sıcak bulunmasına ihtimam gösterin. Sıcak şerbet sıcak tatlı, yumuşak dokulu bir tatlı elde etmenize yardımcı olacaktır. Şerbeti yaparken kaynayan şekerli sulu karışıma limonu en son ekleyerek şerbetinizin daha kıvamlı olmasını sağlarsınız.
HAŞHAŞLI REVANİ TANIMI SERVİS ÖNERİSİ
Yanına bir modül kaymak ek edebilir yahut Hindistan cevizi, fıstık üzere materyallerle süsleyebilirsiniz. Dilerseniz krem şanti çırparak üzerine sürebilir, dilimleyerek servis edebilirsiniz.
HAŞHAŞLI REVANİ TANIMI İÇİN GEREKLİ GEREÇLER
Hamuru için:
-3 adet yumurta
-1 çay bardağı toz şeker
-1 su bardağı sıvı yağ
-1/2 su bardağı portakal suyu
-1 su bardağı yoğurt
-1 su bardağı irmik
-1 çay bardağı haşhaş
-1 adet portakal kabuğu rendesi
-1 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
-1,5 – 2 su bardağı un
Şerbeti için:
-3 su bardağı toz şeker
-2,5 su bardağı su
– 4-5 damla taze sıkılmış limon suyu
HAŞHAŞLI REVANİ YAPILIŞI
1. Tatlının evvela şerbetini hazırlayarak başlayalım. Bir tencereye su ve toz şekeri alın. Karıştırıp kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ek ederek birkaç dakika daha kaynatın ve ocaktan alarak soğumaya bırakın.
2. Yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve toz şekerle birlikte güzelce çırpın.
3. Üzerine sıvı yağ, portakal suyu ve yoğurdu ek ederek çırpmaya devam edin.
4. İrmiği, haşhaşı, portakal kabuğu rendesi, kabartma tozu ve vanilini de ek edin.
5. Tüm gereçleri güzelce çırpın.
6. Akabinde unu eleyerek azar azar harca ek edin.
7. Güzelce çırpıktan daha sonra yağlanmış dikdörgen bir borcama ya da kalıba dökerek öncesinden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
8. Revaniniz ifırından alın. Revani sıcak, şerbetiniz ılık bir biçimdeyken şerbetini verin.
9. Şerbetini güzelce çekmesini ve ılımasını bekleyin.
10. Şerbetini büsbütün çekince dilimleyerek servis edin. Üzerini dilerseniz Hindistan ceviziyle de süsleyebilirsiniz.
**Afiyetler olsun.
HAŞHAŞLI REVANİ PİŞİRME MÜHLETİ: KAÇ DAKİKADA PİŞER?
Revani tatlısı hazırlama müddeti 20 dakika, pişirme mühleti 30 dakikadır.
HAŞHAŞLI REVANİ TATLISININ KALORİ BEDELİ
Haşhaşlı revani tatlısının kalori pahası 547/kcal’dir.
HAŞHAŞLI REVANİ BESİN PAHASI
1 porsiyon için;
9 gram protein
83 gram karbonhidrat
20 gram yağ
*Uzman diyetisyenler tarafınca hazırlanmıştır.
HAŞHAŞLI REVANİ ZORLUK DÜZEYİ
KOLAY
HAŞHAŞLI REVANİ TATLISI PÜF NOKTALARI
Şerbetin soğuğa yakın ılık ve kıvamlı, tatlının sıcak bulunmasına ihtimam gösterin. Sıcak şerbet sıcak tatlı, yumuşak dokulu bir tatlı elde etmenize yardımcı olacaktır. Şerbeti yaparken kaynayan şekerli sulu karışıma limonu en son ekleyerek şerbetinizin daha kıvamlı olmasını sağlarsınız.
HAŞHAŞLI REVANİ TANIMI SERVİS ÖNERİSİ
Yanına bir modül kaymak ek edebilir yahut Hindistan cevizi, fıstık üzere materyallerle süsleyebilirsiniz. Dilerseniz krem şanti çırparak üzerine sürebilir, dilimleyerek servis edebilirsiniz.